Il nostro gelato
Noi produciamo il nostro gelato con passione e i prodotti che utilizziamo li scegliamo accuratamente.
Per i Gelati alla crema (Nocciola, Pistacchio, Caffè, Bacio, Crema Gardena, Liquirizia, Fior di latte, Amarena, Malaga, Croccante al Rhum, Mandorla, Amaretto, Vaniglia, Yogurt, Stracciatella) utilizziamo:
Latte fresco (locale), Panna fresca (locale), Uova (locale), Yogurt (locale), Mascarpone (locale), Nocciola IGP (Langhe, Piemonte), Pistacchio (Sicilia), Mandorle (Sicilia), Caffè (Trieste), Liquirizia (Calabria), Vaniglia (Madagaskar)
Per i nostri Sorbetti (Limone, Fragola, Lampone, Banana, Mango, Frutto della Passione, Ananas, Melone, Mela Verde, Sambuco, Cioccolato fondente) prediligiamo frutta stagionale di alta qualità, possibilmente di origine locale.
Per convinzione rinunciamo a qualsiasi additivi chimici, conservanti e coloranti!